[고급레시피] 생쌀부터 시작! 『중국식 계란볶음밥』 레시피 (조리시간 : 30분 / 밥짓기 20분 포함)

안녕하세요 :) N잡러민초파입니다! 오늘은 생쌀부터 시작하는 계란볶음밥 레시피로 찾아오게 되었습니다!

밥은 보통 쌀과 물을 종이컵 1:1 비율로 잡고 약불에서 13~15분 끓인 후에 뜸 10분이상 들여서 먹는 편인데요! 이렇게 하면 중식 볶음밥의 고슬고슬함을 잘 살려서 하기엔 무리가 있습니다.

그래서 햇반도 없고, 밥 짓기도 겁나고 냄비와 생쌀뿐인 분들 기준으로 조리를 해봤습니다! 진짜 A to Z 요리입니다.

밥 짓기부터 시작해서 불 맛나는 계란볶음밥까지 이거 알면 다른 볶음밥 거의 다 할 수 있다고 생각하기 때문에 고급이라고 했어요! 최대한 쉽게 따라할 수 있도록 적어봤으니 꼭...

따라하는 분이 한 분이라도 계시길 바라며 포스팅 시작하겠습니다! 중국식 계란볶음밥 중국식 계란볶음밥 플레이팅 사진 (Feat.

문경 산양면의 정기를 받은 통깨 1꼬집) [재료 : 3인분 기준] 생쌀 0.8 Cup, 물 1.1 Cup, 대파 1.5대 (다다익선), 계란 5개 (다다익선) 식용유 0.7 ...

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