안녕하세요 :) N잡러민초파입니다! 예전에 상미종 생식빵을 파리바게트에서 정말 맛있게 먹었던 기억이 있는데 오랜만에 다시 구매해서 먹어봤어요!
현재 가격은 3,800원인데요. 솔직히 수제 생식빵을 파는 곳과 비교해서 가격 자체는 나쁘지 않다고 생각합니다.
No 광고, No 협찬, 내돈내산 솔직후기입니다! 파리바게트 상미종 생식빵(3,800원) 7분할해서 1,140kcal이니까 개당 162~163kcal 정도라고 보면 되네요!
2020년에 이 식빵을 개발해서 파리바게트가 출시했는데요. SPC 그룹 모태가 된 제과점 이름인 상미당이라는 곳을 기념하기 위해 발효종 이름에 상미를 붙여서 상미종 생식빵이라고 출시했었습니다.
상미종 생식빵 = 탕종 식빵 간단하게 말하면 탕종을 활용한겁니다. 요즘 탕종식빵, 모찌모찌식빵 등 효모를 이용해서 소화가 잘 되도록 하는 프리미엄 식빵이 많이 나오잖아요?
파리바게트에서 양산형 탕종식빵으로 조금 더 품질에 차별화를 둔 식빵을 만들었다고 봐주시면 좋을 것 같...
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