안녕하세요 :) 오늘은 제 직장동료랑 청주에 출장을 왔어요! 그래서 일과를 마치고 보쌈을 배달주문 했습니다.
광고 절대 아니고 100% 내돈내산 솔직후기입니다. 같이 온 동료가 운전을 해줘서 밥은 제가 샀습니다 :) 항아리보쌈 봉명점 충청북도 청주시 흥덕구 월명로178번길 42 원래 여기가서 사먹을까 싶기도 했지만, 운전을 길게 한 후배가 또 여기까지 운전하는 건 아닌 것 같아서 배달했습니다.
항아리보쌈 메뉴 항아리보쌈 메뉴입니다. 2명이서 먹는거지만 점심 + 간식을 먹은 상태여서 그냥 마늘보쌈(대)로 많이 먹고 막국수 먹지말자 마인드였습니다. 그래서 43,000원짜리 마늘보쌈(대)를 바로 주문했습니다.
사실 마늘보쌈은 소스가 마늘과 단 맛을 합친 거에다가 +@를 어떻게 하느냐가 가게마다 다른데요. 소금에 절여 물기를 뺀 양배추를 넣어서 조금 더 마늘을 순하게 하거나, 식초를 넣어 새콤달콤함으로 마늘을 중화하는 방향으로 가죠.
마늘을 살짝 익히기도 합니다. 그치만 너무 많이 익히진 ...
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