
서귀포시에서 지나가다 보면 항상 차가 많이 대어져 있길래 궁금해서 방문. 부산태생이라 냉면 보다는 밀면에 친숙해져 있기도 하거니와...
밀면과 불고기가 같이 나오는 시스템 추억의 온육수. 옛날 먹던 그 맛이네.
밀면집에서만 육수를 주는걸까? 제주도에서 밀면 먹은게 옛날에 산방식당 밀면이랑 지나가다 보이는 가야밀면에서 한 두세번 먹어봤는데, 젊을때는 맛있게 먹었는데 나이가 들고 나니 달기도 하고 , 먹고 나니 짜서 물을 마시고 싶기도 하고...
아무튼 간만에 밀면 맛있게 먹었네. 불고기와 같이 곁들여 먹으니 심심하지 않고 더 맛있고 면발이 가늘어서 먹기가 좋았다.
사진은 곱배기 밀면 시키면 나오는 불고기. 3인분양. 불맛도 있고 적당히 맛있는 맛.
평양냉면은 아직도 맛을 알지 못하여 별로 안땡기고 밀면은 달고 짜서 자극적이고, 막국수 정도가 딱 맞는거 같다. 참고로 제주도에서 유명한 산방식당 밀면집이 표선에도 5월말에 생긴다던데, 오늘이 6월 2일이니 벌써 오픈했겠구만.
찾아보니 대정...
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