삼양식품은 덴마크 수의식품청(DVFA)가 '너무 맵다'는 이유로 리콜(회수) 조치를 내렸던 불닭볶음면 제품 3종 중 핵불닭볶음면, 불닭볶음탕면에 대한 리콜 조치가 한 달여 만에 해제됐다고 밝혔습니다. 앞서 지난달 11일 덴마크 수의식품청은 불닭볶음면 3종의 캡사이신 함량을 이유로 현지에서 리콜 결정을 내렸고, 삼양식품은 덴마크 수의식품청의 불닭볶음면 캡사이신 양 측정법에 오류가 있었다며 반박 의견서를 제출하는 등 즉각 대응에 나선 바 있습니다.
삼양식품은 "국내 공인기관을 통해 정확한 캡사이신 양을 과학적으로 측정하고, 전 세계 각국의 식품법을 준수하는 안전한 제품이라는 점을 적극 설명했다"면서 "대한민국 식품의약품안전처 역시 상황 해결을 위해 적극적으로 지원하며 긴밀한 민관 협력 체계를 구축했다"고 설명했습니다. 특히, 식약처는 K-푸드, K-라면의 글로벌 인기가 확산하는 가운데, 덴마크 수의식품청의 자의적 판단으로 제품 리콜이라는 사태가 발생한 만큼 정부 차원의 지원을 통해 이번...
원문링크 : 덴마크 삼양식품 불닭볶음면 리콜 해제 무슨 일 정리
