부산 최고의 가성비 판초밥 가게 센텀시티 <스시시안>

한창 오마카세를 다니다가 대구에서 판초밥 가게 스시후꾸에 다녀온 뒤 왠지 오마카세는 가성비가 안 나온다 싶어서 잘 안 가고 있었다. 그러다 부산 왔다가 판스시 가게가 있단 걸 알게 돼서 방문해보았다.

기본으로 한 판에 스시는 25,000원이고 단품 추가가 가능하다. 테이크아웃도 가능하다.

새콤한 샐러드가 전채로 나온다. 기본 10피스다.

아카미, 참치 뱃살, 바다장어, 네기도로, 참돔, 광어 등의 구성이다. 광어 참돔 먹다보면 미소가 나온다.

잿방어 광어 지느러미 단새우 네기도로 아카미 바다장어 윽... 실수로 참치뱃살이 분리됐다ㅠ 오마카세와 판스시의 퀄리티 차이는 절대 가격 차이만큼 나지 않는다.

잘하는 집에서 하면 굳이 웃돈 주고 오마카세 갈 필요가 있나 생각이 든다. 물론, 오마카세도 그 나름의 메리트가 있지만 부산 사는 분들 스시 먹고 싶을 때마다 방문하면 좋을 것 같다. https://www.instagram.com/sushi_sian?

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