두툼한 갑오징어로 만드는 특별한 갑오징어 볶음[조가네갑오징어]

안녕하세요? 중학생, 고등학생 두 딸을 키우며 일을 하는 워킹맘으로 매일 저녁 뭘 먹을지 고민이 되는데요.

오늘은 제가 새로 알게된 맛있는 음식을 소개해드리려고 해요. 바로 조가네 갑오징어의 갑오징어 볶음인데요 진짜 대박 이런 맛은 처음이에요.

조가네 갑오징어를 선택한 이유 요즘 장보기 할 때마다 뭘 해먹을지 고민이었는데 우연히 알게 된 조가네갑오징어는 20년 전통의 갑오징어 전문 프랜차이즈더라구요, 일반 주꾸미볶음이나 오징어볶음과는 차원이 다른 맛을 자랑한다고 해서 한번 시도해봤어요. 갑오징어 볶음의 특별한 매력 제가 받아보니 정말 갑오징어가 일반 오징어와는 달리 통통하고 두툼해서 식감이 남달랐어요.!

특히 매콤달콤한 특제소스가 일품인데 놀라운 점은 캡사이신을 전혀 사용하지 않고 순수 국산 고춧가루로만 매운맛을 낸다는 거예요. 게다가 물엿대신 꿀을 사용해서 건강까지 생각했다니 주부로써 정말 맘에 들더라고요.

나만의 갑오징어 볶음 레시피 저는 집에 있던 양파와 대패삼겹살을 추가해서 ...

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