저는 요리를 배워본 적은 없지만, 맛있는 음식을 먹고 즐기는 것이 취미이다 보니 가끔 직접 만들어 먹기도 합니다. 직접 만드는 것에 대해서 거부감이 없고 맛에 대한 욕심이 나기도 해서 제대로 배워보고 싶기도 합니다.
하지만 그럴만한 시간의 여유는 없다 보니 다양한 레시피와 조리법들을 참고해가며 소소하게 요리 취미를 즐기고 있는데요~ 요리 초보자의 입장에서 장비를 논할 것은 아니지만, 아무래도 편의성이 높은 도구가 있으면 조리를 하는 것이 좀 더 수월해지는 것 같다는 생각이 듭니다. 주방에서 필요한 조리 도구들은 마트나 다이소 같은 곳에서 필요할 때마다 사다가 사용하고 있습니다.
그중에 칼은 살균 기능과 연마 기능이 있는 칼 세트를 사용하고 있는데, 칼을 갈아가면서 사용을 해도 뭔가 시원찮은 느낌이 들어서 답답할 때가 있었습니다. 칼을 가는 법을 잘 몰라서 제대로 사용을 못하는 건가 싶기도 했는데, 아무래도 제대로 칼을 갈려면 숫돌로 가는 것이 좋을 것 같아서 찾아보게 되었습니다.
그...
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