잘 삶은 모듬수육과 깔끔한 순대국 / 원이네 소곱창 전골(원이네 순대국)

순대국은 호불호가 약간 있는 음식입니다. 아예 먹지 않는 사람도 제법 있고 순대만 넣어서 먹는 사람들도 많습니다.

돼지 머리고기와 내장류에 대한 거부감 때문인것 같습니다. 여럿이 다같이 먹으러 가도 순대만 먹는 사람, 고기만 먹는사람, 반반 섞어서 먹는 사람으로 갈립니다.

그러다보니 단골 손님들의 취향을 기억하고 알아서 맞춤으로 내어 주는 가게들도 많이 봤습니다. 저는 보통 반반 섞어서 먹는 편입니다.

주머니 사정이 좋지 않았을 때 친구들과 삼삼오오 모여서 소주 한잔 할때에 순대국에 머리고기 한접시면 시간가는 줄 모르고 만담이 이어지곤 했었습니다. 그리고 몇 년 정도 혼자 점심식사를 하던 때가 있었는데 워낙 순대국을 좋아해서 못해도 일주일에 두세번은 꼭 먹곤 했었죠.

원이네순대국 서울특별시 송파구 마천로45길 38 최근에는 자주 먹지 못해서 한번쯤 먹으러 가야겠다고 생각하고 있었는데 마침 몇일 전 친구와 번개로 저녁식사 약속을 잡아서 만나게 되었고 뭐를 먹는것이 좋을까 생각하다가 마...