안녕하세요, 건강 챙기고 싶은 여러분! 오늘은 우리 몸에 좋은 천연 영양제 중 하나인 더덕에 대해 알아보려고 해요.
특히 1월이 제철인 더덕은 그 향긋한 향과 맛으로 입맛을 돋우며 다양한 건강 효과까지 제공한답니다. 그럼 더덕의 효능과 손질법을 함께 살펴볼까요?
더덕의 주요 효능 장 건강 및 변비 예방 더덕에는 풍부한 식이섬유가 포함되어 있어요. 변비로 고생하시는 분들께 딱 좋은 식재료랍니다!
혈당 조절 다당류의 일종인 이눌린이 들어 있어, '천연 인슐린'으로 불릴 정도로 혈당 조절에 도움이 돼요. 혈압과 신진대사 올레아놀릭산은 고혈압 예방에, 비타민 B1·B2, 칼슘은 신경계 기능 활성화와 신진대사에 좋은 성분들이죠.
다이어트 효과 헬스조선 재인용 더덕은 100g당 78로 저칼로리이지만, 탄수화물과 단백질이 풍부해요. 다이어트 중이신 분들도 부담 없이 드실 수 있답니다.
폐 건강 개선 더덕의 사포닌은 폐렴, 천식, 기침 치료에 도움을 주며, 혈액순환과 원기 회복에도 효과적이에...
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