돼지고기 볶음. 빨강 돼지 불고기에서 돼지고기 된장 불고기로 냄새 없는 짜지 않은 돼지고기 불고기 만들어 보세요.
돼지고기 안심으로 돼지고기 불고기를 된장 베이스로 만들어 보세요. 난이도 중 / 소요시간 30분 이내 돼지고기 된장 불고기 * 돼지고기 안심 150g * 대파 1/4, 느타리버섯 40g * 양념: 다진 마늘 1/2Ts, 된장 1Ts, 참기름 1Ts, 맛술 1Ts, 설탕 1Ts, 통깨 1ts, 다진 파 2Ts *식용유 2Ts 시작해 볼까요!
1.돼지고기 150g을 준비하고(불고기 감/ 돼지고기 안심을 썰어서 사용했어요) 2. 돼지고기에 다진마늘 1/2Ts, 된장 1Ts, 참기름 1Ts, 설탕 1Ts, 맛술 1Ts을 넣어 조물 조물 버무려 20분정도 재워 주세요. 3.
곁들어 먹을 대파 1/4은 포크로 칼집을 내듯 돌려가면서 위에서 아래로 긁어 쉽게 파채를 만들어 주세요. ( 칼로 썰어도 되겠죠) 윗 부분을 잘라내면 파채 완성 4.중불/ 프라이팬에 식용유 2Ts을 두르고 다...
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