#명란달걀말이 #명란 #폭신짭조름 #홈쿠킹 #이태원단발여사달걀말이에명란을 넣어모양도,맛도좋은달걀말이 만들어보아요!재료;달걀 5알, 마늘간것 반작은술 .,명란1개, 전분가루1/2, 물1Ts늘 자주 먹는 계란말이를~강화도에서ㅈ갈때면~ 1K씩 사다가~냉동실에 보관하여 두는데요~냉동실의 명란젓이 생각나서~만들어 봅니다.Go!
1. 달걀은 볼에 깨트려 넣고, 마늘 반작은술, 전분가루1/2Ts, 물1Ts 을 넣어 잘 섞어둡니다.여기서 잠깐!
전분가루는 왜?전분가루를 넣으면 잘 찟어지지 않고~윤기가 난다는 ~2.
명란을 세로로 길게 반을 갈라서 김밥재료 말때처럼길게 세로로 붙혀둡니다.이제 예쁘게 말아야하겠네요3.후라..........
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