안녕하세요! 토퍼 만드는 코니보미(엄마) 입니다 !
요새 좀 정신도 없고 바쁘다는 핑계로.. 계속 저녁을 대충 준것 같아서 미안한 마음에 지난 주말에 닭볶음탕을 먹었어요 ㅎㅎ 준비물 : 닭(1kg), 감자2개(큰거),양파1개, 대파, 설탕 +저는 통마늘과 청양고추, 버섯도 넣었습니닷 ㅎㅎ 양념장(밥 수저 계량): 고추장 2수저, 다진마늘 2수저, 고추가루 8수저, 간장 8~9수저, 매실액 2수저, 물100ml 닭은 깨끗하게 물로 씻어내고 청주+마늘가루에 버물버물 해서 재워줍니다!
그동안 채소를 준비해봐욥 ㅎㅎ 저는 사실 감자를 별로 안 좋아하는데 오빠가 감자 많이 먹고 싶다고 해서 주먹만한거 2개나 썰었어요 ㅋㅋ 빨리 익혀서 빨리 먹으려고 좀..........
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