남펴니랑 살면서 고기위주로 먹다보니 오랜만에 해산물을 먹어 볼까 하여 홍게주문 ! 26일에 주문 했고, 29일에 받았어요.하지만,딱 홍게가 도착한 날 남표니의 급 회식 ..어쩔 수 없이 혼자 냠냠 ㅋㅋ 일반형이 제일 저렴한 상품이었는데, 7마리 들어 있었고 꽤 컸어요.
택배가 1시쯤 와서 그런지 얼음도 녹지 않은 상태로 싱싱 이보게 자네, 진정 날 먹을텐가? 라고 물어보는것 같지만...
응 ... 먹을꺼야..수돗물에 10분정도 애들을 담궈놓았다가 바닷물을 쭉쭉 짜주었어요.
너무 강하지 않게 2~3회 쭉쭉 몸통을 눌러 줍니당그러고 우리집에 제일큰 냄비 두개로 35분쯤 쪄주고, 10분간 뜸을 들였습니다. 뭐 사실 그냥 바..........
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