식사 전에 ‘이것’ 한 줌 먹으면… 당뇨병 위험 확 줄어들어


식사 전에 ‘이것’ 한 줌 먹으면… 당뇨병 위험 확 줄어들어

식사 전에 ‘이것’ 한 줌 먹으면… 당뇨병 위험 확 줄어들어 이해림 기자 입력 2024.01.24 16:25 식전에 아몬드를 섭취하면 식후 혈당 관리에 도움이 된다는 연구 결과가 많다./사진=캘리포니아아몬드협회 제공 당뇨는 이제 중장년층만의 병이 아니다.

건강보험공단 자료에 따르면 2022년 기준 당뇨병으로 진료받은 젊은 환자 수는 약 14만 명으로 집계되며, 10년 전 대비 약 74% 증가한 모습을 보였다. 그렇다고 50~60대의 당뇨 위험이 줄어든 것도 아니다.

건강보험공단의 통계 자료에 의하면 2021년 당뇨병 진료 인원의 48.7%가 40~64세 중년이었다. 이처럼 ‘혈당 관리’가 모든 세대의 건강 관리 화두로 떠오른 가운데, 아몬드 섭취가 혈당 관리에 도움이 될 수 있음을 입증한 다양한 연구 결과들이 발표됐다.

식전에 아몬드를 먹으면 식후 혈당이 급상승하는 것을 억제하는 데 도움이 된다는 연구 결과가 있다. 이탈리아 파비아대 론다넬리(Rondanelli) 박사 연구팀이 당뇨...



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