인도는 식품, 제약, 화장품 등 다양한 산업에 필수적인 장쇄 탄수화물의 일종인 뮤코다당류의 글로벌 생산 및 수출에서 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 글리코사미노글리칸이라고도 불리는 이 화합물은 수분을 유지하고 점성 용액을 형성하는 능력으로 잘 알려져 있어 증점제, 안정제 및 생리 활성제로서 가치가 높습니다. 1.
인도의 뮤코다당류 주요 공급원 인도의 다양한 농업 및 해양 자원은 점액다당류 추출을 위한 다양한 공급원을 제공합니다. a. 식물 기반 공급원 구아 검: 라자스탄과 구자라트에서 주로 재배되는 구아르 콩에서 추출한 구아르 검은 점증제로 널리 사용되는 갈락토만난 다당류입니다.
메뚜기 콩 검: 캐롭 나무의 씨앗에서 추출한 이 껌은 겔화 특성으로 활용됩니다. 차전자피(이사브골): 주로 구자라트에서 재배되는 식물인 식물성 차전자피에서 추출한 차전자피는 수용성 섬유질과 점액이 풍부하여 소화기 건강에 도움이 됩니다. b.
해양 기반 공급원 한천-한천: 홍조류에서 얻은 한천은 식품 산업에...
원문링크 : (인디샘 컨설팅) 인도에서 뮤코 다당류 수입하기: 전반적인 개요 (1)
