예산시장 먹거리 기념품 낙원약과 후기 보관방법

남편이 어느 날 맛있는 디저트를 가져왔더라구요. 예산시장의 명물이라는데 꽤 괜찮아서 리뷰를 남기려고 해요!

낙원약과 제가 먹은 상품은 낙원약과인데 백종원 님이 힘을 쏟는 충남 예산시장의 명물 디저트라고 해요. 낙원약과는 당일 섭취를 권장하며 소비기한은 구매일부터 30일이고 냉장이나 냉동보관하면 된다고 해요.

상온 보관도 가능한 것 같은데 별로 오래가진 않겠죠? 박스 안에 큼직한 약과 5개가 들어 있었고 하나하나 개별 포장되어 있어요.

찾아보니 가격은 개당 2천원, 박스로 1만원인 듯해요. 간단한 기념품으로 사기 좋겠네요.

보통 약과는 동그란 이미지가 있는데 네모낳고 커다래서 색다르긴 하더라구요. 제 기준에서 혼자 먹긴 큰 느낌이었어요.

약과는 꿀과 밀가루, 물, 술, 식용유를 섞어 반죽한 다음 기름에 튀긴 거라고 해요. 기름져 보이면서도 촉촉할 것 같기도 했어요.

너무 달지 않을까 걱정했는데 먹어 보니 너무 달지 않고 촉촉하면서 사과 맛이 잘 느껴졌어요. 예산 특산품인 사과를 잘 활...