여행가거나 집 비울일 있을때 엄마가 꼭 해놓고갔던 추억의 메뉴는? 밑반찬부터 한그릇요리까지 가능한 이것!
h's Recipe 364 돼지고기조림 계란조림 | 돼지고기 간장조림 돼지고기 간장양념 간장계란조림 돼지목살요리•계란요리 고기요리는 좋아하지만 매번 해먹기 귀찮을때 요긴한 돼지고기 간장조림. 장조림보다 덜 짜고 식감도 좋으면서 만들기도 어렵지 않은데요.
돼지고기는 조리기 전 살짝 볶아주고, 돼지고기 간장양념에 간장,가쓰오부시장국, 매실엑기스 더해주는 것이 포인트. 여기에 무,감자 대신 사과 넣는 것도 킥!
삶은 계란도 함께 넣고 조려주면 간장계란조림까지 끝낼 수 있답니다. 돼지고기조림 만드는법 간장계란조림 레시피 돼지고기간장양념•목살요리•계란요리 먼저 재료부터 살펴볼게요.
돼지목살 600g. 새송이버섯 2개.
파프리카 적,황 각 1개씩. 삶은 계란 5개.
사과 1/2개. 양파 1개.
깐마늘 한 줌. 청양고추 2개.
사진엔 깜빡ㅎ [ 돼지고기 간장 양념 ] 간장 5큰술(75ml...
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