
한국인의 소울푸드이자 김치요리 탑티어는 뭐니뭐니해도 김찌. 믿먹 백종원 레시피로 만들어보니 훠우~정말 다르더라고요!
h's Recipe 302 백종원 돼지고기 김치찌개 | 돼지김치찌개 맛있게 끓이는법 돼지목살 김치찌개 백종원 김치찌개 레시피 백종원 돼지고기 김치찌개 레시피 특징은? 일반적인 김찌는 돼지고기와 김치를 볶다가 물,김치국물,액젓 등을 넣고 끓이는데요.
백종원 김치찌개 레시피의 킥은 쌀뜨물과 새우젓. 처음부터 고기를 쌀뜨물에 넣고 끓이고 간을 새우젓으로 맞추는 것이 포인트랍니다.
여기에 취향따라 청양고추를 더하면 매콤칼칼함도 업! 백종원 김치찌개 레시피 돼지김치찌개 맛있게 끓이는법 돼지목살 김치찌개 끓이는법 재료부터 살펴볼게요. 2~3인분 분량!
신김치 400g. 돼지목살 200g.
백종원 레시피에서는 앞다리살 사용. 쌀뜨물 900ml.
새우젓,국간장,다진마늘,고춧가루 각 1큰술. 1큰술 = 성인 밥숟가락 = 15ml. 청양고추 취향대로. 1개 다 넣으면 꽤 칼칼매콤! ...
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