코스트코 사워도우 버거번 신상 햄버거빵 비건빵 건강빵 존맛꿀팁

피타브레드부터 심상치 않더니 얼마전 출시한 프룻&너츠 브레드에 이어 건강빵,비건빵 다 잡은 이번 신상빵까지, 코스트코 베이커리,제법인데요? 코스트코 빵 추천 & 신상품 사워도우 버거번 8개입 1,168Kcal 9,990원 | 코스트코 햄버거빵 한때 약과호두파이, 다크 가나슈 컵케익 등으로 당충전 제대로 시키더니 요즘은 노버터,노크림의 담백한 곡물빵, 건강빵 스타일에 꽂힌 듯한 코스트코.

햄버거빵을 연상시키는 이번 신상빵의 포인트는 단연 사워도우(Sourdough). Sour=산미 있는 반죽이 특징인데요.

밀가루,물,소금,효모의 단순한 재료, 유산균과 효모로만 발효시켜 자연스럽게 새콤함이 느껴지는 것이 특징. 버터,우유 등 동물성 성분이 없는 비건빵이자 당분을 비롯,팽창제인 이스트도 넣지 않아 비교적 소화가 잘 되는 건강빵이기도.

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오픈하면 살짝 새콤한 스멜 솔솔~ 안 쪽에 구멍 숭숭 뚫린 햄...

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