안녕하세요. 오늘은 저가커피중에서도 가성비 갑이라 일컬어지는 매머드커피 창업 안내드립니다.
매머드커피는 일반 매머드커피(중,대형) 매장과 매머드 익스프레스 (소형 테이크아웃) 매장으로 구분 할 수 있겠습니다. 요즘은 평수가 큰매장보다 테이크아웃형 소형평수 매장이 예비창업자분들에게 선호도가 더 높고 실제로도 평수가작은매장들이 매출대비 임대료가 낮아 수익구조도 좋은편입니다.
현재 매머드커피는 전국 약 700개의 매장이 있으며 대부분 오피스상권에 있는 매장들이 잘되는편입니다. 수치들을 보았을때 주거상권에 있는 매장들보단 오피스상권이 매출도 안정적이고 고매출도 잘나옵니다.
매머드커피 창업하실때에는 주거상권 보다는 역세권이나 오피스상권쪽으로 양도양수 하는것이 유리하겠습니다. 매머드커피 양도양수란?
신규창업보다 안정적인 면이 많은 방법으로 기존의 운영중인 매장을 인수하는 방법입니다. 기존 매장의 12개월 이상 월별매출을 확인하고 해당 매장의 임대료나 인건비, 기타 지출내역 등 수익구조를 계산해...
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원문링크 : 매머드커피 창업 월세 100만원 매장으로 수익 최대화 (익스프레스)
