안녕하세요 이실장입니다. 현대에 들어서 건강한 식습관에 대해 관심이 많아졌는데요 건강한 한끼를 해결하기 위해 샐러드를 섭취하시는 분들이 많이 생겼습니다.
시장에서도 수요에 맞게 샐러드 전문 브랜드들이 생겼는데요 그중에 샐러디는 업계 선두주자 이면서 인지도 1위인 프랜차이즈 입니다. 오늘은 샐러디 창업에 대해서 알아보는 시간을 갖겠습니다.
샐러디는 간편한 조리과정 덕분에 초보 창업자 분들도 쉽게 운영이 가능해 카페를 알아보시던 분들도 샐러디 창업으로 눈을 돌리기도 합니다. 샐러드와 함께 같이 즐길수 있는 음료들과 사이드 메뉴들까지 있어서 객단가가 높게 형성돼 있어 평균 매출도 높게 형성돼 있습니다.
샐러드에 대한 인식도 많이 바꼈는데요 기존에는 디저트나 곁들임 메뉴 정도로 생각 했었다면 요즘에는 식사 대용으로 다양한 메뉴들이 출시하였습니다. 건강관리 차원에서 식단관리 하는 사람들이 늘어나면서 수요가 많이 늘어났는데요 언제 어디서든 식단관리를 도와주는 샐러디 창업비용은 얼마나 필요한지 ...
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