오늘은 단백질을 많이 품고있고 소화, 면역, 동맥경화 예방 등에 좋은 천연종합영영제 양송이버섯을 볶으려 한다...ㅋㅋ 근데 버섯은 대충 키친타올로 닦기만 하던데... 난 휘리릭 물로...ㅠㅠ 뚜껑에 꼭 씻으라고 되어 있음 ㅋㅋ 그라고 가열해서 먹으라 함 재료는 함께 볶아줄 대파(쪽파 추천)와 다진마늘, 통마늘 버터, 소금, 후추 인자 달달 볶아주믄 끄읕~~ 팬에 식용유와 버터 섞어섞어~~ 양송이를 올려주면 쉽게 자리잡음 ㅋㅋ 중강불로 쉑쉑!!
쬐끔 볶다가 바로 통마늘 투입. 대파, 다진마늘로 향기 소금으로 약한 간!
마늘은 쬐끔 덜 익은듯 하여 따로 쬐끔더...익혀주고 완성!!! 간간하니 자극적이지 않고 건강한 맛...
꼬소하며 짭쪼름한 맛... 요고 그냥 먹어도 좋겠는데......
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