간단하지만 근사한 크림새우!!!

수험생 아들이 묵고싶다하여 간만에 맹그러본 크림새우! 간혹 먹던게 그리웠나?

ㅋㅋㅋ 오늘은 이전 레시피와 쬐~~~끔 다르게... 자숙도 괜찮지만 오늘은 생새우로...

근데 넘 많은거 아님? 큰 사이즈로 40마리가 넘는거 같은데...

물기 제거해주고 먹기좋게 꼬리도 떼어내줌 가위로 잘라도 되고, 손으로 뾱 당겨줘도 잘 빠짐 물기만 잘 제거하면 8할은 끝난거임 튀김을 위한 반죽은 대충... 자 이제 기름 데워주고...

고고!! 새우주변이 바글거리다가 잠잠해지면 대충 다 익은거임!!

인자 본격적으로... 다 튀겼으면 양상추와 크림....

아참....양상추는 젤 먼저 씻어서 채반에 두는 것이 좋아용... 먹기좋게 잘라서 함께 하자규...

인자 크림을 맹그러야지... 크림새우소스는 마요네즈 150ml 생크림 50ml 레몬즙 2스푼 꿀 2스푼 대충 요정도 비율로 참고하여 가감하면 되겠다.

견과류 있으믄 함께해도 좋아용... 오늘은 가열하지 않고 폭폭 찍어먹기...

주말 점심에 집에서 간단히 근...