간딴 고기국수!!!

곰국이 생겨 고기국수로 한끼...해결!! 냉동실에 보관해둔 사골곰국으로 한끼해결해보자...

해동겸... 끓여주고...

함께 묵을 닭다리살 스테이크...ㅋㅋ 키친타올로 함 닦아주고 소금, 후추 간...30분 정도!!! 방치!

채소도 좀 다듬어 주고... 다음으론 국수 고명으로 쓸 지단...

크하하 오늘따라 망했구만.... 묵을땐 괜춘할 듯...ㅋㅋ 인자 닭다리살 꾸버주기...

올리브유도 좋고, 없으면 식용유로... 색깔 날때까지 꾸버주다가 기름닦고 버터, 마늘 투하...

마늘에서도 색이 나오면 쏘스...투하!! 오늘은 어쩌다 생긴 시판소스로...

딱 양념치킨 소스...ㅋㅋ 좀 졸여주면 뚝딱!! 치킨 스테이크!!

곰국과 함께 할 국수니까 생면으로... 전분기 함 털어주고...

물에 함 씻어주고 투하!! 잘 삶아지면 깨끗하게 씻어주고 곰국으로 채워주면 끝!!

요렇게 또 한끼를 해결하는 구만... 몸보신을 위한 말복에 즈음한 고기국수는 다음주에 재도전......