지난 4월1일은 수산인의 날이었습니다. Fisheries Day 2023 4월 봄날에 만나는 제철수산물들은 어떤 것이 있을까요?
주꾸미 주꾸미 데쳐 먹어도 되고 뽁아 먹어도 되고 술 안주로는 안성맞춤인 주꾸미는 3월~5월 주로 맛있게 섭취할 수 있으며 피로에 좋은 타우린 성분을 포함하고 있습니다 타우린은 눈 건강 개선, 혈관질환 예방 등에는 도움이 된다고 합니다 피로회복, 간 기능 향상도.. 멸치 멸치잡이 칼슘의 왕이라 불리는 '멸치' 4월에 육질이 단단하고 맛이 깊어진다고 합니다.
이맘 때 어획되는 봄 멸치의 경우에는 크기가 크고 칼슘 함량이 높아 뼈 건강에 좋다고 합니다. 타우린 성분이 풍부하고 피로 회복에도 좋다고 합니다 간 건강과 혈관 내 콜레스테롤 조절에도 많은 영향을 준답니다.
지난 2월에도 행사했는데 이번에 다시 '대한민국 수산대전-4월 특별전'을 진행하고 있습니다. 2023 수산물 할인바다 대한민국수산대전 2023.4.6~2023.4.23 대한민국 수산대전은 소비자가 ...
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