내가 좋아하는 강남역 인근 식당 중 하나인 선향정 1인 샤브샤브를 판매하는 곳이다. 건너편 샤브보트가 생기긴했지만 내입맛엔 선향정이 더 맛나다...
맑은/얼큰/마라 중 국물 하나를 선택할 수 있다. 나는 맑은 기본 육수를 선호한다.
채소와 소고기 샤브샤브 칼국수 죽 세가지를 순서대로 먹으면 된다. 계란은 추가해야된다.
자주와도 항상 죽만들기 어설픈데 이날은 죽을 야무지게 잘 만들었다. 요령은 국물을 좀 많이 푸고 물을 넣어봤다.
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