1. 소시지를 가위로 두번 잘라 사진과 같이 사등분으로 나뉘도록 자른다.2.
양파와 파프리카를 먹기 좋은 크기로 자른다.3. 마늘을 편 썰어서 자른다.
(양은 취향껏)4. 그릇에 양념장을 만든다.
(케찹4큰술, 진간장2큰술, 설탕2큰술, 식초1큰술)5. 후라이팬을 켜고 기름을 두르고 마늘을 볶는다.6.
마늘이 조금 노릇하게 볶아지면 양파를 넣고 볶는다.7.양파가 조금 투명해지면 소시지를 넣고 볶는다.8. 가위로 자른 소시지가 익어 모양이 벌어지면 파프리카를 넣고 볶는다.9. 2분정도 볶다가 준비한 소스를 후라이팬에 붓고 다같이 볶아준다.10.
야채와 소시지가 적당히 익었으면 불을 끄고 맛있게 먹는다. ...
백종원 소시지야채볶음: 황금레시피 (초간단)에 대한 요약내용입니다.
자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.
원문링크 : 백종원 소시지야채볶음: 황금레시피 (초간단)
