
보리차는 볶은 겉보리를 물에 끓여 마시는 것으로, 중국의 전통 곡차 중 하나입니다. 보리차는 섬유소, 철분, 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 매우 유익합니다.
이제 보리차의 효능과 끓이는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 콜레스테롤 개선 보리차는 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추어 각종 심혈관 질환을 예방하는 효과가 있습니다. 2.
혈액 순환 개선 보리차는 혈액 순환을 촉진하고 혈압을 낮추는데 도움이 됩니다. 3. 항산화 작용 보리차에 함유된 베타카로틴과 비타민은 강력한 항산화제로 작용하여 활성 산소를 억제합니다. 4.
체온 조절 더운 몸을 식혀주는 효과가 있어 여름철에 체온을 조절하는 용도로 좋습니다. 5. 변비 개선 섬유소가 풍부하게 함유되어 있어 변비를 개선하는데 도움이 됩니다.
"보리차를 제대로 끓이려면" 팔팔 끓는 물에 보리차 티백을 넣고 물이 넘치지 않게 중간불 정도에서 색이 우러날 때까지 끓여야 합니다. 보리차는 약한 불에서 졸이듯 끓이면 전분질이 녹아서 맛이 ...
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