마침 닭볶음탕 용 닭고기가 도착해서 ㅎㅎㅎ 포슬포슬 수미 감자파티 감자탕용 돼지등뼈와 닭볶음용 닭을 대량? 구매해서 ㅋㅋㅋㅋㅋ 감자도 구입했어요.황토 수미감자라... m.blog.naver.com 내친김에 매콤한 닭볶음탕 만들어봤어요~ 닭볶음탕용 닭 3팩을 샀는데 한 팩이면 충분하겠지 싶어서 보니 두 팩할 걸 그랬다고 ㅎㅎㅎㅎ 엄마가 한 팩 더 삶아주셨어요.
양파가 하나 밖에 없어서 양파대신 대파 많이 넣으려고 ㅎㅎ 파를 많이 준비했네요 ㅋㅋㅋ 총 2팩 삶으니 양이 적당해보입니다 ㅎㅎㅎ 남더라도 부족한 거 보단 남기는 편이 나아서 ㅋㅋ 어차피 공들이는 김에 넉넉하게 만드는게 좋겠다 싶어서 말이에요. 집에서 엄마랑 둘이 먹는거라 ㅎㅎㅎㅎ 아빠는 닭을 안드심 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 양념만 맛있으면 그만이니 모양은 크게 신경쓰지 않았어요 ㅎㅎㅎ 파채칼로 파 써는데 눈이 너무 매워서 ㅋㅋㅋㅋ 파채로 썰어서 찬물에 담가 매운기를 뺐습니다.
알굵은 감자 말고 통으로 넣어도 맛있게 익을만한 적당히 잘잘한 ...
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