벽돌 모양의 치즈는 일반적으로 파마산 치즈 블록을 의미하는 것으로 추측됩니다. 파마산 치즈는 거칠고 단단한 텍스처를 가지며, 감칠맛이 진한 특징이 있어 다양한 요리에 이용됩니다.
이러한 치즈를 갈아서 사용하는 방법과 어디에 뿌려먹을 수 있는지에 대해 아래에 설명드리겠습니다. 1. 갈아서 사용하는 방법: 파마산 치즈를 갈기 위해서는 고체적인 블록 또는 조각 형태의 치즈를 사용해야 합니다.
이러한 파마산 치즈 블록은 특별한 기구인 치즈 그레이터를 사용하여 갈면 됩니다. 치즈 그레이터에 파마산 치즈를 올리고 갈기 시작하면 작은 파마산 치즈 조각이 나옵니다.
이렇게 간 치즈를 활용하여 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 2. 어디에 뿌려먹을 수 있는지: 간 치즈인 파마산 치즈를 다양한 요리에 뿌려먹을 수 있으며.....
원문링크 : 벽돌같이 생긴 치즈