한창 대구 휘낭시에 맛집을 찾아서 여기저기 들렸던 기억이 있다. 잠잠해지고 있었는데 근래에 마들렌 등 디저트를 하나하나씩 먹다 보니 더 맛있는 휘낭시에를 찾다가 직접 만들어보기로 했다.
내 손으로 만들다 보면 휘낭시에에 대한 지식이 더 해박해지지 않을까 ㅋㅋㅋ 하여 찾게 된 대구 베이킹 원데이 클래스였다. <대구 원데이 클래스 예약 가능 시간> 매일 / 10시, 1시, 4시, 7시 *가격 쿰라우데베이커리 오픈채팅 문의 * 명덕역 도보 5분, 가게 앞 주차 가능 입장과 동시에 아기자기하고 유럽 느낌이 가득한 인테리어가 눈을 사로잡았다.
바구니에 귀엽게 담긴 잼부터 시작해서 플레이팅 그릇, 책, 액자, 그물망 가방 등등 프랑스 작은 시골 마을에 꾸며진 부엌 같기도 하여 한껏 기분이 업 되었다. (뭔가 더 소녀소녀 해진 기분이랄까.)
오전이나 낮에 방문하면 사장님이 직접 만드신 디저트를 볼 수 있다고 한다. 아쉽게도 저녁에 대구 베이킹 원데이 클래스를 듣는 탓에 구경을 하지는 못했다.
그...
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원문링크 : 대구 베이킹 원데이 클래스를 통해 맛있는 휘낭시에 직접 만들기 (feat. 쿰라우데베이커리)
