고소한 솥밥이 맛있는 대구 한식당, 삼덕식당 그리운 공간

요즘 대구 솥밥집이 많이 생겨나는 듯하다. 인스타에서도 심심찮게 찾아볼 수 있었는데, 깔끔하고 현대적인 곳에서 먹는 솥밥도 좋지만 뭔가 조금 더 한국스럽고, 고즈넉한 한옥에서 정갈한 한 끼를 먹고 싶어 방문하게 된 대구 한식당.

<영업시간> 매일 / 11:30 ~ 21:00 *매주 목요일 휴무 *바로 앞 주차 1-2대 정도 가능 메인 메뉴는 3가지로 구성되어 있었다. 생선, 불고기, 꼬막 솥밥 정식을 판매 중이었는데 우리는 불고기 가마솥 비빔밥 정식 1, 꼬막 가마솥 비빔밥 정식 1 이렇게 주문했다.

식사를 마칠 때쯤 발견했지만 메인 음식을 제외하고 국, 반찬은 추가 금액 없이 리필이 된다. 개인적으로 된장국이 고소하고 맛있었기에 리필해서 한 번 더 먹는 걸 추천한다!

주문 즉시 조리되기에 메뉴를 받기까지 시간이 다소 소요된다고 하셨다. 또 솥밥 기계를 사용하지 않고 불앞에서 직접 밥을 지은 후에 내어주셔서 기다리는 시간이 아깝지 않았다.

기다리는 동안 주변을 둘러보는데 유리창을 통...