쫀득바삭 간단한 전종류 옥수수콘전 만들기 모짜렐라 치즈 스위트콘 요리 오늘은 남편과 맛있게 먹은 술안주 달콤한 옥수수콘전 만들기 소개해볼게요 요즘 다이어트한다고 저녁 6시 이후로 금식중이긴 하지만 아주 가끔 땡길 때 먹는 것도 정신 건강에 이롭지요~ 늦은밤 시원한 맥주 한캔과 즐기면 피로가 싹~~ 사라지는 기분! 날씨가 덥긴하지만 다 부치고 시원하게 에어컨 틀고 먹으니 행복 진짜 별거 없네요ㅋㅋ 그럼 레시피 시작해볼게요 1.
스위트콘 요리 준비하기 먼저 체반에 받쳐 물기를 뺀 옥수수 통조림 한캔 약 2/3 분량을 준비합니다 2. 반죽하기 그런 다음 부침가루 2/3컵 (종이컵 1컵 조금안되는정도) 찬물 1/2컵 넣고 골고루 섞어줍니다 3.
재료 섞기 이제 반죽물에 국물 제거한 옥수수 통조림 넣고 모짜렐라 치즈 한줌 넣어줍니다 취향에따라 치즈를 조금 더 넉넉하게 넣으셔도 좋아요 농도는 빡빡하지 않게 딱 요정도! 4.
부치기 중불로 예열한 프라이팬에 식용유 5스푼 둘러주고 반죽을 동그랗게...
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