새콤달콤 매콤~ 여름철 별미 열무비빔국수 양념장 레시피 열무김치국수 쌀소면으로 소면삶기 시엄니가 주신 열무김치가 맛있게 잘 익었습니다 이걸로 비빔밥도 만들어먹고 바로 이어서 시원하고 새콤달콤 매콤하게 맛있는 열무김치국수 만드는법 해보았는데요 오늘같이 푹푹 찌는 날에는 역시나~~ 한끼식사로 굿! 열무비빔국수 양념장 레시피에 삶은 소면 넣고 조물조물 버무려서 먹어도 충분히 맛있지만 요즘 한창 제철인 열무김치 얹어서 먹으면 아삭아삭 새콤하면서도 톡 쏘는 맛이 일품인 열무김치국수로 즐길 수 있답니다 그럼 더운 여름 입맛 살려주는 비빔국수 만들어볼까요?
1. 재료 준비 먼저 고명으로 얹어줄 달걀부터 삶아줍니다 냄비에 계란이 잠길정도로 물을 붓고 물이 끓어오르면 그때부터 7분 삶아주면 위 사진처럼 반숙달걀이 되는데, 완숙으로 삶을 땐 12~15분 가량 삶아주시면 된답니다 지난번 시어머니께 받은 열무김치입니다 맛있게 잘 익었다고 한통주셔서 받아왔는데 그냥 먹어도 아삭아삭 시원하니 맛있게 잘 익었...
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