삶은계란 샐러드 헐~ 뭐야 왜 이렇게 맛있어? 초간단한 간식으로 에그마요 식빵 샌드위치 만들기 장보는데 계란이 세일하더라구요 세일에 눈이 멀어 냉큼 한판 구입했는데 집에 한판 그대로 남아있는..ㅋㅋ 덕분에 삶은달걀 요리로 감동란도 해먹고 장조림도 해서 열심히 소비하고 있는중이랍니다 그중 오늘은 든든하고 맛있는 에그마요 샐러드 소개해볼게요 그냥 먹어도 맛있는데 식빵 샌드위치로 만들면 간단한 점심으로도 굿~!
저도 집에서 뚝딱 만들어서 라떼랑 즐겼는데 아우 맛있어요 맛있어ㅎㅎ 그럼 만들러 가보실게요! 1.
삶은달걀 요리 냄비에 달걀 6개 준비해서 담고 물을 잠길 정도로 부어준 뒤 식초 1큰술 넣고 삶아줍니다 물이 끓기 시작하고 약 15분 정도 삶아주면 완숙으로 삶아진답니다 삶아진 것은 재빨리 찬물에 담가 열기를 식혀냅니다 그래야 껍질이 잘 벗겨져요 2. 부재료 준비 이어서 오이피클을 잘게 다져줍니다 저는 배달피자 시켜먹을 때 서비스로 주는 피클 한통을 활용했어요 양파 1/4개도 곱게 다...
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