일본 매실장아찌 사탕 우메보시 오토코우메 요즘 간식입니다.


일본 매실장아찌 사탕 우메보시 오토코우메 요즘 간식입니다.

일본 매실장아찌 사탕 우메보시 오토코우메 요즘 간식입니다. 라면인의생활게임 방가방가 오늘은 요즘처럼 무더운 날씨에 딱 맞는 간식 사탕을 소개합니다.

지금도 새벽이지만 쪽쪽 빨고 있는 바로 일본의 우메보시(梅干し) 사탕인 오토코우메(男梅)가 되겠습니다. 오토코우메 사탕 안심하세요 내돈내산입니다!

여름처럼 우메보시가 인기가 많은 계절은 없습니다, 그리고 일본인들처럼 매실장아찌를 사랑하는 국민들도 없다고 생각이 듭니다. 여름에 가끔 보면 매실장아찌 간식(예를 들어서 젤리나 미역)을 쪽쪽 빨고 있는 녀석들을 많이 봐왔습니다.

사실 일본의 매실장아찌는 진입장벽이 높은 음식이지만 오늘 소개하는 오토코우메는 우마잇! 일본의 캔디 전문 회사인 노베루(ノーベル)제과에서 제조 판매하고 있는 오토코우매는 전설의 매실장아찌 파우더를 사용한 캔디라고 합니다.

사탕 한 알에 매실 1개분의 과즙이 들어있다고 하는데요 짠맛과 시큼함과 동시에 달달함에 일본의 깻잎이라고 할 수 있는 시소(차조기)향까지 완벽하게 잘...


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