안녕하세요 만나면 좋은친구 자칭 일본라멘 전문가 개냥입니다. 정태영이라는 사람과 정용진이라는 사람이 콜라보한 이마트의 밀키트 제품인 정든 된장라면을 먹어보았다.
뭔가 유명한 쉐프인가 했더니 약간 관종끼 있는 기업인이었다. 옛날에 고현정 누님이랑 결혼도 했단다, 난 정말 몰랐다.
여튼 자칭 일본라멘 전문가 개냥이는 된장이면 일본 미소라멘을 생각했으나, 전혀 달랐다. 사실 설명을 읽어보면 소고기를 듬뿍 넣은 우리 된장 페이스트와 표고, 양배추, 반숙계란의 조화.
라고 되어있어서 약간은 일본라멘과 다르다는 점을 알 수 있다. 그야말로 한국식 인스턴트 된장라면인 것이다.
조리는 상당히 간단하다. 구성물도 상당히 단순하..........
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