[귀부] 프리츠 짐머 리슬링 아우스레제 2022 Fritz Zimmer Riesling Auslese 2022 독일 모젤 스위트 와인 리뷰

시음일 2024년 11월 29일 독일, 모젤-자르-루버 지역에서 리슬링 품종으로 만드는 스위트 와인으로 늦가을에 수확하면서 잘 익은 포도만 선별하고 그 중 최소 10%의 귀부화가 된 포도도 같이 수확한다, 이후 스테인리스 스틸 탱크에서 저온으로 발효하고 숙성까지 진행한다 오픈 전 병 앞부분과 뒷부분, 뒷면에 테이스팅 노트가 상세하게 적혀져 있다 프리츠 짐머 리슬링 아우스레제 2022 Fritz Zimmer Riesling Auslese 2022 종류: 스위트와인 -> 귀부와인 -> 아우스레제 빈티지: 2022 생산국: 독일(Germany) 생산지: 모젤-자르-루버(Mosel-Saar-Ruwer) 생산자: 프리츠 짐머(Fritz Zimmer) 품종: 리슬링(Riesling) 100% 당도: 3.5 / 산도: 3.8 / 타닌: 1 / 바디: 3 잔류당: 77g/L (리터당 잔여당) 알콜: 8% 시음온도: 9~11도 용량: 750ml 가격대: 2만원 후반대 수입사: 나라셀라 구매처: 롯데...

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