![[오렌지] 레 시갈 단스 라 포르밀리에르 라 폴로네즈 2021 Les Cigales dans la Fourmiliere La Polonaise 2021 프랑스 뮈스까 내추럴 와인](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMzA4MjZfMjAw/MDAxNjkyOTg4OTE0NDE3.U0UjywYjJQtEi-xHY4eJH3rlq0-ozQD1YzwWNzshrEog.-SFpsW3z9J0ATw-p6SLwWz0xx9iF_RlPOnTuVwtjFFcg.JPEG.toy8/IMG%A3%DF20230826%A3%DF0204069854.jpg?type=w2 "[오렌지] 레 시갈 단스 라 포르밀리에르 라 폴로네즈 2021 Les Cigales dans la Fourmiliere La Polonaise 2021 프랑스 뮈스까 내추럴 와인")
시음일 2023년 8월 26일 "오렌지 와인은 오렌지로 만들지 않고 순수 청포도로만 만듭니다" 프랑스 남쪽, 서던 프랑스의 랑그독 루씨용 지역에서 만들어진 오렌지와인으로 뮈스까 블랑 쁘띠 그랑, 클레렛, 두 품종을 블렌딩하며 15~20년 수령의 나무에서 수확 후 줄기는 모두 제거하고 껍질과 함께 Skin Contact(침용)를 4일동안 진행, 젖산발효(MLF)도 하고 5일간 하루에 한번 Pigeage를 하고 이후 유리 섬유 탱크에서 6개월 동안 숙성한다 오픈 전 와인 앞부분과 뒷부분 사진, 내추럴 와인답게 굉장히 심플하다, 심지어 레이블의 그림도.. 레 시갈 단스 라 포르밀리에르 라 폴로네즈 2021 Les Cigales dans la Fourmiliere La Polonaise 2021 종류: 오렌지와인 (앰버와인) 빈티지: 2021 생산국: 프랑스 (France) 생산지: 서던 프랑스 (Southern France) -> 랑그독 루씨용 (Languedoc Roussillon) 생...
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