[화이트] 도프 & 이리옹 그랑 크뤼 스포렌 피노 그리 2018 Dopff & Irion Grands Crus Sporen Pinot Gris 2018 프랑스 알자스 와인 추천


[화이트] 도프 & 이리옹 그랑 크뤼 스포렌 피노 그리 2018 Dopff & Irion Grands Crus Sporen Pinot Gris 2018 프랑스 알자스 와인 추천

시음일 2023년 5월 21일 프랑스 알자스에서 피노 그리 품종으로 만든 화이트와인으로 스포렌(Sporen)이라는 그랑크뤼 밭에서 수확한 포도로 낮은 압력으로 부드럽게 압착 후 온도가 조절되는 스테인리스 스틸 탱크에서 발효 후 4개월 동안 효모앙금숙성(리 숙성, Lees)을 진행하고 이후 9개월을 추가 숙성 후 병입하고 안정화 후 출시한다 와인 오픈 전 앞부분과 뒷부분 사진 도프 & 이리옹 그랑 크뤼 스포렌 피노 그리 2018 Dopff & Irion Grands Crus Sporen Pinot Gris 2018 종류: 화이트와인 빈티지: 2018 생산국: 프랑스 (France) 생산지: 알자스 (Alsace) 생산자: 도프 & 이리옹 (Dopff & Irion) 품종: 피노 그리(Pinot Gris) 100% 당도: 3 / 산도: 3.4 / 타닌: 1 / 바디: 3.6 알콜: 14% 시음온도: 8~11도 용량: 750ml 가격대: 7만원대 수입사: 가자주류 구매처: 가자주류 와인샵...


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