![[스파클링] 몬테스 스파클링 앤젤 브뤼 NV Montes Sparkling Angel Brut NV 칠레 샴페인 스파클링 와인 추천](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMjA3MjNfMTE4/MDAxNjU4NTEzNDU4NjI1.voCMU-kjvwbtW1co28jIAGjsHjcCa2f-tXNMQaaXjgUg.tFpz7ohLZeYb9S2cCIa5pPQRTkdyhpZ7A9nht_YCdo4g.JPEG.toy8/IMG%A3%DF20220723%A3%DF010122494%A3%AD1%A3%AD1%A3%AD1%A3%AD1%A3%AD1%A3%AD1%A3%AD1.jpg?type=w2 "[스파클링] 몬테스 스파클링 앤젤 브뤼 NV Montes Sparkling Angel Brut NV 칠레 샴페인 스파클링 와인 추천")
시음일 2022년 7월 23일 칠레, 아콩카구아 지역의 자파야 라는 생산지에서 만드는 샴페인과 똑같은 방식의 스파클링와인으로 '몬테스 스파클링 엔젤 브뤼'인데 인터넷 정보에 한글이 잘못기재된듯.. 피노누아 70%, 샤르도네 30% 비율로 블렌딩 되었으며 병 숙성을 36개월동안 진행하고 효모 제거 작업 후 잔당과 와인을 추가하여 마감 후 안정화를 거쳐 출시, 도사쥬는 1g/L로 잔당이 Brut치고 매우 적다 와인 오픈 전 앞부분 사진 와인 오픈 전 뒷부분 사진, 수입사에서 붙힌 레이블 몬테스 스파클링 앤젤 브뤼 NV Montes Sparkling Angel Brut NV 종류: 스파클링와인 빈티지: NV (Non Vintage) 생산국: 칠레 (Chile) 생산지: 아콩카구아 (Aconcagua) -> 자파야 (Zapallar) 생산자: 몬테스 (Montes) 품종: 피노누아(Pinot Noir) 70%, 샤르도네(Chardonnay) 30% 당도: 1.9 / 산도: 3.9 / 타닌:...
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