쫄면 칼로리 , 쫄면 성분 파헤치기! 식당이며 김밥천국이며 어디서든 쉽게 접할 수 있는 음식이 쫄면인데요ㅎㅎ 전국구 음식이라고 하더라고요.
이름은 면이 쫄깃쫄깃하다고 해서 붙여졌다고 하는데요. 찰떡같이 잘 지어진 이름같아요.
인천광역시 미추홀구 지역에서 최초로 나온 대중적인 서민음식이라고 하는데요. 초고추장의 매운맛, 단맛, 신맛에 쫄깃한 면발에 당근, 오이, 양배추, 콩나물, 달걀등이 들어간 군침도는 음식입니다 쫄면 칼로리 식품안전나라의 정보에서 나온 쫄면 칼로리는 550g에 706kcal 이라고 하는데요.
밥한공기는 300kcal이니 두배이상이에요ㅠ 제가 산 쫄면사리는 100그램당 246kcal이라고 나왔는데요. 열량이 1회 제공량으로 200g으로 봐서 491이라고 나와있습니다.
그람수에 따라서 칼로리가 정해지는데요. 검색을 해보면 보통 한그릇당 쫄면 칼로리 500~800 사이라고 보면 될것 같습니다.
생각보다 어마어마 하네요. 쫄면 성분은 밀가루, 분말냉소다, 주정, 밀함류라고...
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