
홈카페 즐기시죠? 저도, 이런저런 생각에 잠기거나 책을 읽을 때, 간단한 홈카페타임을 종종 가져요.
그냥 커피나 차 한 잔만 있어도 상관없지만, 가끔 나 자신을 대접하고 싶을 때 있죠? 그때 맛있는디저트 하나만 곁들여도 만족스런 홈카페가 되거든요.
물론, 누구라도 찾아왔을 땐 더더욱 그렇구요. 홈카페 디저트추천에 빠질 수 없는 마들렌.
프랑스 전통 구움과자인 마들렌은, 한국에서도 많이 찾는 디저트죠. 중세시대때 가리비껍질에 구웠다고 해서 대체로 조개모양을 띠고 있답니다.
카페나 쿠키매장에서 구입하려 할 때, 이 크기에 이 가격이라니... 할 때가 있죠?
손바닥보다 작은 빵 2~3개에 어지간한 한 끼 식사값이 나오기도 하거든요. 저는 요번에 가성비 있는 마들렌을 찾아냈어요.
그것두 프랑스마들렌 완제품이랍니다.ㅎㅎ 파티셰리 고메 퓨어버터마들렌과 초코칩마들렌이에요. 한 봉에 각각 10개씩 들어있답니다.
'파티셰리 고메'는 1968년 이래로 지금까지 꾸준히 프랑스 전통 디저트의 맛을 선보이...
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