삼덕동 혼키스시 조용하고 분위기 좋은 초밥집 복작복작 사람들 넘치는 동성로를 거닐다가 머리가 띵~ 해서 조용하고 분위기 좋은 삼덕동 맛집 혼키스시에 초밥 먹으러 왔습니다 ^^ 평소에 웨이팅 많은곳인데 오늘은 사람들 몰리는 시간을 피해서 브레이크타임 끝나는 시간에 왔더니 성공했네요 원래 주변을 구경하며 걷는걸 좋아해서 동성로 시내를 나갔다가 삼덕동까지 걸어 넘어와 경대병원역 근처 핫플레이스를 찾아다니곤 했는데 혼키스시도 삼덕동에서 유명한 초밥집이라 댕기다가 초밥이 생각나면 자주 찾아가는곳이예요 혼키스시는 단품 메뉴도 있고 모듬 메뉴도 잘 구성되어 있어요 평소에는 연어나 참치를 주로 먹는데 이날은 이것저것 맛보고 싶어서 모듬 B 11피스에 안먹어주면 섭섭한 후토마키 5P 로 주문 했어요 오늘은 닷지 테이블에 앉아 초밥 만드는것도 스~윽 구경하는데 위생관리도 깔끔하게 하시면서 초밥을 슥삭슥삭 빚어 주시더라구요 ㅎ 초밥은 맛도 중요하지만 손으로 직접 만드는거라 위생도 중요하죠 주문을 마치고...
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