
김하진 한우 특 양곰탕 겨울나기 간편 보양식 요즘 연일 띠링 띠링 한파경보 재난문자가 울릴정도로 갑자기 날씨가 매서워졌더라구 급변한 날씨 때문인지 몸도 쑤시고 외출하고 들어오면 따뜻한 국물 생각이 절로 나는데 국 끓이는게 귀찮기도 해서 간편하게 먹기 좋은 한우 특 양곰탕을 주문해봤습니다 KT 알파쇼핑에서 주문한건데 8팩이 한세트로 구성되어 있더라구요 김하진님은 유명한 궁중요리 이수자로 무형문화재라고 하시네요 모두 땅땅 얼린채로 왔던데 그전에 먹던 사골육수들은 그냥 국물만 있어서인지 얼리지 않고 배송되던데 이건 냉동보관해야하네요 1팩당 700g 이라 2인분 분량이네요 그림으로는 한우와 양곱들이 푸짐한거같은데 실제는 어떨지 기대되네요 원재료가 한우 위와 사태 , 내장 , 양지 등으로 구성되어 있다고 하네요 재료가 한우에 국산만 들어 있고 중국산이 아니라 좋네요 무형문화재분이 감수하신만큼 맛이나 재료 선별에 신경을 많이 썼을것 같아 믿음이 가네요 오늘도 날씨가 추웠던지라 집에 들어올때부터...
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