홍차 먹는 법, 우요일의 일본 브랜드 네팔 홍차 마시기

홍차 먹는 법 우요일의 일본 브랜드 네팔 홍차 마시기 Chiyaba - OLD BOOK 비가와서 점심부터 날이 어둑어둑했던 오늘의 따끈한 티타임 기록~ 일본 네팔차 전문 브랜드 CHIYABA 얼마전 다회 같이 갔던 다우쌤이 건네주신 차들. 일본 도쿄 다녀오시면서 사신 차들 맛보라고 나눠주셨는데 같이 주신 콩 다식도 너무 맛있어서 순삭했고 ㅋㅋ 네팔 홍차라고 소개주셨던게 있어서 비오던 오늘 우려보았습니다.

요새 핫한 티폰드랑 Chiyaba란 처음 보는 브랜드의 차를 주셨는데 여기가 네팔 홍차 전문으로 파는 곳이래요. 히말라야 고산지대에서 재배되는 네팔 홍차 건엽은 이런 느낌~!

실제보다 살짝 어둡게 나온듯. 인도 북부에 접한 네팔은 다즐링 홍차랑 비슷한 점이 많은데 인도에 비해 다원수나 차나무수가 적은 편이라 유통되는 차들이 많지 않은 편이라 다른 산지들에 비해 실제 접하기가 쉽지 않은 산지이죠.

그래서 저도 외국 Tea 브랜드나 티룸 매장에서 네팔차를 만나면 꼭 빼놓지 않고 사는 편...