잠실 담소 스키야키를 먹어보다 () +메뉴판

젊은 사장님의 아기자기한 스키야키 집, 담소 스키야키에 방문했습니다. 담소스키야키 서울특별시 송파구 백제고분로31길 32 1층 103호 담소스키야키 조금 골목에 있어서 찾기 힘들 수 있습니다.

요즘 이렇게 골목마다 인스타 감성이 낭낭한 젊은 사장님들의 음식점이 생겨나고 있는 것 같습니다. 이 가게도 그중 하나입니다.

영업시간 12:00-23;00 브레이크타임 15:00-17:30 메뉴판이 분필로 그려져있습니다. 샤브샤브는 주말에만 판매한다고 합니다.

인테리어가 힙합니다. 팬에 버터를 녹인 후 고기, 채소와 함께 소스 주전자와 육수 주전자가 나옵니다.

소스 주전자는 간장 느낌으로 짠맛을 추가할 때 쓰고 육수 주전자는 국물이 적어질 때 넣으면 됩니다. 버터 향이 나는 육수가 맛있습니다.

익은 고기와 채소들은 함께 주시는 날달걀이나 샐러드(?)와 함께 먹으면 됩니다.

다 먹으면 계란죽과 우동중 하나를 선택해서 먹을 수 있습니다. 유자 사와도 시켰었는데 맛있었습니다.

사실 일본 편의점에서 ...