
음식 서비스 업체인 아라마크는 흑인 역사의 달을 맞아 학생들에게 "용서할 수 없을 정도로 무감각한" 식사를 제공한 것으로 비난을 받고 있습니다. 2월 1일, Nyack 중학교 학생들은 점심으로 치킨과 와플과 수박을 제공 받았습니다. 뉴욕의 Nyack 학교는 그 지역의 식품 판매업자가 예고 없이 원래 계획된 뜨거운 점심 메뉴를 변경하고 대신 이 식사를 제공했다고 말합니다.
피플이 입수한 목요일 학부모들과 공유한 편지에서 데이비드 존슨 교장은 "우리는 이러한 유감스러운 상황에 대해 극도로 실망하고 우리의 음식 서비스 제공자가 보여준 문화적 불감증에 대해 전체 뉴욕 커뮤니티에 사과합니다. 저는 아라마크가 게시된 월간 메뉴와 다른 아이템을 제공한다는 것이 실망스럽습니다.
특히 아프리카계 미국인 공동체에 대한 부정적인 고정관념을 강화하는 항목들입니다." 그 날 오후, 아라마크는 이 사건을 "실수"라고 부르며 사과했습니다."
"우리의 메뉴가 문화적인 식사로 의도된 것은 아니지만, 우리는 타이밍...
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