얼마전 지인분께 받은 설날 명절 선물. 아후카틀 보뚜 엑스트라버진 아보카도오일.
아보카도오일이 있는 건 이번에 처음 알게 되었다. '보뚜'라는 브랜드도 몰랐는데 각종 즙과 콜라겐이나 홍삼 등의 식품을 판매하더라.
박스에 손잡이가 달려 있어서 선물로 주고 받기에도 좋은 보뚜 아보카도오일 세트. 냉압착 방식의 100% 엑스트라버진 아보카도오일.
비정제 방식의 비건 인증 식물성 오일로 멕시코산 HASS 품종만을 사용. 아보카도오일의 가장 큰 장점은 바로 활용도가 아주 높다는 것.
샐러드 드레싱뿐 아니라 발연점이 높아서 튀김이나 볶음 등의 요리에도 안심하고 쓸 수 있다. 이 제품의 발연점은 대략 271 정도.
아후카틀 보뚜 엑스트라버진 아보카도오일 선물세트는 총 2병 구성. 병당 250ml 용량으로 1병당 2,100kcal.
영양성분은 당연히 지방. 소비기한이 아주 넉넉하지만 오일 특성상 개봉 후 빠르게 섭취해야 한다.
Extra는 최고 등급이라는 의미로 브랜디나 꼬냑에서도 많이 쓰이는 단...
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